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Carpaccio und sogar zu Erdbeeren oder Himbeeren
Der echte schwarze Kampot Pfeffer weist eine harmonische aber kräftige Schärfe auf
Perfekt zum Grillen und für den Alltag
wenn die Farbe am Strauch rot ist
Muskatnuss ist ein edles Gewürz aus Asien
FERMENTIERTER PFEFFER Füllmenge:100 g Carpaccio und sogar zu ErdbeerenFERMENTIERTER PONDICHERRY PFEFFER Fermentierter Pfeffer ist eine wahre Delikatesse aus Sd Indien. Hierfr wird reifer Pondicherry Pfeffer von Hand gepflckt und monatelang im feuchten Meersalz gewendet. Anschlieend werden die leckeren Pfefferbeeren der Sonne zum Trocknen ausgesetzt. Natrlich erfolgt dies ohne den Zusatz von knstlichen Zusatzstoffen. Fermentierter Pfeffer passt wunderbar zu Steak, Fisch, Eierspeisen, Salaten, Kse, Carpaccio und sogar zu
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