APÉRO COCKTAIL VÉGÉTARIEN • 6 pièces salées • Prix par pers. boisson 5 tranches de CAKE AU

5 tranches de CAKE AU CITRON

A PARTAGER 800 grammes de Saumon fumé "maison"

séparés par une Ganache montée au Chocolat au Lait

recouvert d’un disque de Craquelin et d’une fine couche de Caramel

• Tartelette : gluten - lactose - moutarde - oeuf

APÉRO COCKTAIL VÉGÉTARIEN • 6 pièces salées • Prix par pers. boisson 5 tranches de CAKE AUAPRO COCKTAIL VGTARIEN 6 pices sales Prix par pers. Livr dress sur plateau noir lgant, prt servir avec des serviettes cocktail Sabl la Tomate, Pistou rouge, bille de Mozzarella & Basilic Houmous & pices Satay maison , Oeuf de caille violet sur Palet Vgtal de Quinoa Coussin de Petits pois & Chvre moutard sur sabl black Pepper Tartelette de Sarrasin, duxelle de Champignons, chantilly & pickles de Carottes Sabl la Moutarde, crme de Fenouil & pickles de