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énergique et salin
Plusieurs de ses cuvées parcellaires ont obtenu des notes exceptionnelles de la critique internationale
une excellente capacité de drainage
fromages affinés
Filet de veau aux morilles
Pfister Mélanie Pinot Noir Rahn 2024 Sec énergique et salinDomaine Mlanie Pfister Pinot Noir Rahn 2024 AOP Alsace Rouge Descriptif de dgustation Robe Rouge rubis brillant, d'intensit moyenne, aux reflets grenat dlicats. Nez Le bouquet s'ouvre sur des armes de petits fruits rouges frais (griotte, framboise, groseille), complts par des notes de mre, de violette et une touche subtile d'pices douces. L'levage en ft est parfaitement intgr et apporte de lgres nuances toastes et fumes sans masquer le fruit. Bouche
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